Weihnachtsplätzchen – Schokobrot
Donnerstag, den 1. Dezember 2011Wissen Sie, was mir an dieser einsamen Schreiberei hier so richtig viel Spaß macht? Es ist das Wissen, dass es Menschen gibt, die hier mitlesen. Wenn dann, wie gestern, auch noch so ein netter Kommentar von Petra kommt, dann freut mich das umso mehr. Dies sind zwar die gleichen Plätzchen wie meine, aber nicht dieselben, [...]
Plätzchen zum 1. Advent
Sonntag, den 29. November 2009Versucherle zum 1. Advent Buttergebäck und Husaren Vanillekipferl und Terrassen Nougatrauten Nouugatstangen und Nougatkipferl Schokoherze und Schokobrot Walnussplätzchen Moccaplätzchen Mandelstangen Florentiner Viel Spaß beim Backen und gutes Gelingen! Christa Schwemlein
Was macht Frau?
Freitag, den 27. November 2009Sie backt und füllt Tütchen für den Adventsmarkt der kfd am 1. Advents-Sonntag im Gemeindehaus der Sankt Bartholomäusgemeinde in Mannheim-Sandhofen. Der Markt öffnet nach dem Gottesdienst gegen 11.30 Uhr und endet gegen 17.00 Uhr. Die Mitglieder der kfd Sandhofen freuen sich auf Sie.
Herziges aus Schokolade
Freitag, den 27. November 2009Gefüllte Schokoladenherzen Meine Weihnachtsbäckerei habe ich dieses Jahr um eine neue Sorte – gefüllte Schokoladenherzen - erweitert. Die Plätzchen gehen ganz einfach und schmecken super gut. Hier geht es zum Rezept:
Weihnachtsbäckerei – Walnußplätzchen
Donnerstag, den 4. Dezember 2008Bevor es bei mir mit Kaffeekultur weitergeht kommt das versprochene Plätzchenrezept. Die Plätzchen gehen schnell und einfach und zählen zu meinen Favoriten. Walnußplätzchen Hier das Rezept: Teig: 100 g Rama oder Sanella, 100 g Zucker, 1 P. Dr. Oetker Vanillien-Zucker, 4 Eßl Milch, 2oo g Weizenmehl, 1 gestrichener Teel. Dr. Oetker Backpulver Backin, 50 g kleingeschnittene [...]
Weihnachtsbäckerei – auf einen Blick
Montag, den 1. Dezember 2008Ein paar “Versucherle” *** auf einen Blick: Moccaplätzchen – Schokobrot - Florentiner – Buttergebäck und Husaren – Nougatstangen und Nougatrauten - Walnußplätzchen – Terrassen und Vanillekipferl. Die Walnußplätzchen habe ich leider vergessen zu fotografieren. Das Rezept mit Bild reiche ich nach – versprochen! All meinen Leserinnen und Lesern wünsche ich, wenn auch etwas verspätet, eine schöne und möglichst [...]
Weihnachtsbäckerei – Moccaplätzchen
Montag, den 1. Dezember 2008Diese Sorte habe ich dieses Jahr zum ersten Mal gebacken. Und weil sie so schön aussehen und obendrein noch gut schmecken werden sie in mein Programm aufgenommen. Voilà – hier kommen Moccaplätzchen Zutaten: 125 gr Butter, 60 gr. Zucker, 1P. Vanillien-Zucker – es darf ruhig Dr. Oetker sein , 1 Ei, 250 gr Mehl Glasur: 200 gr. [...]
Weihnachtsbäckerei – Schokobrot
Montag, den 1. Dezember 2008Das folgende Rezept ist der absolute Renner. Egal wohin ich mit meinem Plätzchenteller auch komme, diese “braunen Würfel” sind immer zuerst vergriffen. Das Schokobrot geht schnell und einfach und muss wegen der großen Nachfrage bei uns auch meistens ein-zweimal nachgebacken werden. Schokobrot die braune Kalorienbombe 250 gr Butter - Ich nehme allerdings lieber Rama oder Sanella. [...]
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