Weihnachtsplätzchen – Schokobrot

Donnerstag, den 1. Dezember 2011

Wissen Sie, was mir an dieser einsamen Schreiberei hier so richtig viel Spaß macht? Es ist das Wissen, dass es Menschen gibt, die hier mitlesen. Wenn dann, wie gestern, auch noch so ein netter Kommentar von Petra kommt, dann freut mich das umso mehr.  Dies sind zwar die gleichen Plätzchen wie meine, aber nicht dieselben, [...]

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Plätzchen zum 1. Advent

Sonntag, den 29. November 2009

Versucherle zum 1. Advent Buttergebäck und Husaren  Vanillekipferl und Terrassen Nougatrauten Nouugatstangen und Nougatkipferl Schokoherze und Schokobrot  Walnussplätzchen Moccaplätzchen Mandelstangen Florentiner Viel Spaß beim Backen und  gutes Gelingen! Christa Schwemlein

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Was macht Frau?

Freitag, den 27. November 2009

Sie backt und füllt Tütchen für den Adventsmarkt der kfd am 1. Advents-Sonntag im Gemeindehaus der Sankt Bartholomäusgemeinde in Mannheim-Sandhofen. Der Markt öffnet nach dem Gottesdienst gegen 11.30 Uhr und endet gegen 17.00 Uhr. Die Mitglieder der kfd Sandhofen freuen sich auf Sie.

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Herziges aus Schokolade

Freitag, den 27. November 2009

Gefüllte Schokoladenherzen Meine Weihnachtsbäckerei habe ich dieses Jahr um eine neue Sorte – gefüllte Schokoladenherzen - erweitert. Die Plätzchen gehen ganz einfach und schmecken super gut. Hier geht es zum Rezept:

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Weihnachtsbäckerei – Walnußplätzchen

Donnerstag, den 4. Dezember 2008

Bevor es bei mir mit Kaffeekultur weitergeht kommt das versprochene Plätzchenrezept. Die Plätzchen gehen schnell und einfach und zählen zu meinen Favoriten.  Walnußplätzchen Hier das Rezept: Teig: 100 g Rama oder Sanella, 100 g Zucker, 1 P. Dr. Oetker Vanillien-Zucker, 4 Eßl Milch, 2oo g Weizenmehl, 1 gestrichener Teel. Dr. Oetker Backpulver Backin, 50 g kleingeschnittene [...]

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Weihnachtsbäckerei – auf einen Blick

Montag, den 1. Dezember 2008

Ein paar “Versucherle” *** auf einen Blick: Moccaplätzchen – Schokobrot -  Florentiner – Buttergebäck und Husaren – Nougatstangen und Nougatrauten - Walnußplätzchen – Terrassen und Vanillekipferl.  Die Walnußplätzchen habe ich leider vergessen zu fotografieren. Das Rezept mit Bild reiche ich nach – versprochen! All meinen Leserinnen und Lesern wünsche ich, wenn auch etwas verspätet, eine schöne und möglichst [...]

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Weihnachtsbäckerei – Moccaplätzchen

Montag, den 1. Dezember 2008

Diese Sorte habe ich dieses Jahr zum ersten Mal gebacken. Und weil sie so schön aussehen und obendrein noch gut schmecken werden sie in mein Programm aufgenommen. Voilà – hier kommen Moccaplätzchen Zutaten: 125 gr Butter, 60 gr. Zucker, 1P. Vanillien-Zucker – es darf ruhig Dr. Oetker sein , 1 Ei, 250 gr Mehl Glasur: 200 gr. [...]

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Weihnachtsbäckerei – Schokobrot

Montag, den 1. Dezember 2008

Das folgende Rezept ist der absolute Renner. Egal wohin ich mit meinem Plätzchenteller auch komme, diese “braunen Würfel” sind immer zuerst vergriffen. Das Schokobrot geht schnell und einfach und muss wegen der großen Nachfrage bei uns auch meistens ein-zweimal nachgebacken werden. Schokobrot die braune Kalorienbombe 250 gr Butter - Ich nehme allerdings lieber Rama oder Sanella. [...]

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