14. Oktober 2008 von Christa

Hinter den Kulissen ….

… der Rheinterrassen, dem Gasthaus am Fluss.

Als ich heute Morgen die Tür zu meinem Büro öffnete, kam mir der Duft von Zwiebeln und Speck entgegen. Unser Küchenteam war schon fleißig. Ganz der Jahreszeit entsprechend standen heute Zwiebelkuchen und Neuer Wein auf der Karte.

Mhmmmm…. 
 ich liebe Zwiebelkuchen …. :-D

kuche-04.jpg

… und weil meine Kollegen das wissen, gab’s für’s Büro ein “Versucherle”
Merci, vielmals – war sehr lecker :-)

kuche-02.jpg

Man könnte ja mal ein paar Bilder von der neuen Küche machen.
Ja man könnte, nur wer ist ”man”? 

kuche-03.jpg

 Ganz so neu ist die Küche allerdings nicht mehr.
 Die Renovierung war letztes Jahr.

kuche-06.jpg

Und weil meine Kollegen heute alle so gut d’rauf waren,
durfte ich auch fotografieren.

Noch gebe ich die Hoffnung nicht auf. Vielleicht bekomme ich irgendwann dann doch mal ein Rezept für meine Leser. Ich wüsste auch schon welches :-)

Die Hoffnung stirbt zuletzt, so sagt man.
Alla dann! ;-)
Christa Schwemlein

Der Beitrag wurde am Dienstag, den 14. Oktober 2008 um 18:41 Uhr veröffentlicht und wurde unter Genüssliches, Nur so... abgelegt. du kannst die Kommentare zu diesen Eintrag durch den RSS 2.0 Feed verfolgen. du kannst einen Kommentar schreiben, oder einen Trackback auf deiner Seite einrichten.

Eintrag Nr. 1260 | Kategorie Genüssliches, Nur so... | 2 Kommentare »





2 Reaktionen zu “Hinter den Kulissen ….”

  1. Nadine

    Hallöchen

    habe mich trotz Zeitmangel mal wieder zu Dir verirrt.
    Ich erinnere mich sehr gut, als ich vor 2 Jahre als Aushilfe bei Dir war. Wohlbemerkt hoch schwanger. Kann bestätigen der Zwiebelkuchen ist super lecker…

    Liebe Grüße

    Nadine

  2. Christa

    Hallo Nadine,

    schön, dass du dich hier mal wieder meldest. Gell, kleine Kinder kosten ganz schön viel Zeit und Kraft ;-) Aber das versteht man erst, wenn man in der Situation steckt.

    Der Zwiebelkuchen ist wirklich lecker. Aber der Renner ist unser “Spinatkuchen”. Ich konnte mich noch nicht überwinden, diesen zu probieren. Du weißt schon, das Auge isst mit. Er ist halt arg grün – spinatig halt. Aber den Gästen scheint er zu schmecken. Vorgestern habe ich in der Küche 10 frisch gebackene Kuchen gesichtet. Als ich ging war mehr als die Hälfte ausverkauft.

    Schönes Wochenende
    Christa

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