21. Mai 2008 von Christa

Ohhh, du schöne Spargelzeit…. – 11

Wir sind mitten in der Spargelsaison und noch habe ich kein einziges Spargelrezept veröffentlicht.

Koch- oder schreibfaul? Mit Sicherheit nicht. Aber erstens esse ich den Spargel am liebsten traditionell zubereitet und zweitens stehen meine Lieblingsgerichte bereits alle auf der Karte .

Am Sonntag hatten wir Gäste. Keine große Einladung – einfach nur auf ein Glas Wein. Dazu gab’s eine Spargelpizza. Das Rezept stammt aus der Juni Ausgabe 2004  der Zeitschrift essen & trinken und war zum damaligen Zeitpunkt der Hit der Saison.

Als ich es eben abschreiben wollte, dachte ich mir: Christa, google doch erst einmal, vielleicht kannst du dir die Mühe ja sparen. Und was finde ich? Richtig! Meine Pizza – die ultimative Frühlings-Pizza steht bereits im Netz. 

Also erspare ich mir die Schreibarbeit, setzte einfach einen Link und habe den Kopf für meinen nächsten Beitrag frei. ;-)

Die Pizza ist ein Traum – sofern man Spargel mag ;-)

Guten Appetit!
Christa Schwemlein :-)

Der Beitrag wurde am Mittwoch, den 21. Mai 2008 um 12:51 Uhr veröffentlicht und wurde unter Spargelkarte abgelegt. du kannst die Kommentare zu diesen Eintrag durch den RSS 2.0 Feed verfolgen. du kannst einen Kommentar schreiben, oder einen Trackback auf deiner Seite einrichten.

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